Alfajor Super Blanco

Pack x5 Play Choco

Alfajor Play Love

¡Renovamos el diseño y mejoramos el sabor!. Un alfajor para enamorar o enamorarte. Relleno de una exquisita mantequilla de maní, bañado con un delicioso chocolate.

Alfajor Triple Nieve

¡Nuevo! Exquisito como el Triple, pero ahora en su versión NIEVE, un alfajor auténtico, rico y grande.

Alfajor Triple Chocolate

Es un alfajor grande, fresco, exquisito, original, delicioso, auténtico y rico.

Alfajor Mousse

Alfajor que parece un bombón. Exquisita galleta de chocolate rellena de un delicioso mousse de chocolate, bañada de un delicioso chocolate, un alfajor que se te disuelve en la boca.

Nuestra Casa

Punta Ballena es una empresa Uruguaya que inicia sus actividades en 1983.
Nació como un emprendimiento familiar llevado adelante por Adolfo Flangini.

En sus comienzos, la elaboración de sus productos se lograba con procesos artesanales, y siempre con una esmerada atención hacia la pureza y calidad de sus materias primas.

Actualmente, cuenta con el establecimiento elaborador de alfajores con una tecnología industrial que brinda productos alimenticios de calidad confiable, con estrictas normas higiénicas. La implantación de una nueva planta industrial en Montevideo de 16.000 m2 construidos, permiten satisfacer la fuerte demanda para el mercado interno y externo, concretando así nuestro proyecto de hacer de Punta Ballena una verdadera Fábrica de Sueños.

VER VIDEO
1983

La empresa nace como una confitería artesanal. Elabora productos de repostería que se distribuyen en almacenes y kioscos con repartos propios en Capital.

Se lanza al "Postre cordobés".

Por primera vez un producto alimenticio adquiere la licencia de alfajores para Mundial México 86.
Se tecnifica el resto de la producción al adquirir la primeras Termolíneas, bañadora automática, armadora de alfajores automática y una nueva envasadora.

Lanzamiento del Punta Ballena Clásico revolucionando el mercado de las meriendas.
Se produce la primera campaña publicitaria. Punta Ballena alcanza una participación del 50% del mercado.

Se vuelve a adquirir licencia para el Mundial Italia 90.
Local de venta directa al público en Punta del Este.

Se adquiere licencias participando del fenómeno mundial de Las Tortugas Ninjas.
Se adquiere nuevo local industrial de 3.000mts2.
Túnel de baño de chocolate automático de 350 por minuto.
Primera armadora automática de alfajores triples.
Tanques cap 5000 kg chocolate.
Proceso de fabricación de galletas de última generación (1000kg/h).

Licencia: Simpson suceso mundial.
Se imprime un nuevo giro a la publicidad con la participación de Marcelo Tinelli en Videomatch.
Apoyo a programas uruguayos: TV juvenil Domingos Uruguayos Punta Ballena.

Licencia: Picapiedras, The Flinstones.
Comienzan las primeras exportaciones.

Top: se innova el primer alfajor con grajeas.
Licencia: Mundial EEUU94

Licencia Casper.
Se lanza el primer alfajor decorado.
Se lanza Casa Pueblo con el envase diseñado por el pintor Carlos Páez Vilaró.

1er triple chocolate
1er triple nieve
1er triple blanco
Nuevas licencias: Dibu y Backstreet boys
Comienza programa de visitas escolares a la planta elaboradora.

Lanzamiento alfajor Play
Licencias: Snacks animatics y Tom y Jerry.
Compra de un nuevo local.

Creación y lanzamiento 1er triple frutilla
Licencia Dragon Ball Z
Punta Ballena Music: tarjetas de diversos artistas musicales

Licencia: Tatitos
Instalación de fábrica de waffles y barquillos.

Lanzamiento de Alfajor Surprise: primer alfajor con triple relleno de merengue y dulce de leche.
Licencia: Alfajor del Chiste

Lanzamiento al mercado: 1er alfajor Mousse.
Licencia: Halloween

1er bombón de Dulce de leche.
Licencias: Spiderman, Tazmania, Warner.
Se lanza Sin AZ, el primer alfajor sin azucar el mundo entero.
Nueva fábrica de bombones.

Fábrica de Dulce de Leche propia.
Postre Don Adolfo.
Cocolate, el primer alfajor con galleta de coco.

Apertura de la fábrica de alfajores en Quilmes, Argentina.
Licencias utilizadas: Ricos y Mocosos.

Punta Ballena se expande y comienza a vender en el mercado brasileño.

Licencias: Shrek y Reyes de las olas.
Nuevos productos: maní con chocolate, chocolate en barra, chocolate negro y blanco.
Se llega a un acuerdo con la cadena de televisión Fox Sports, siendo la primer empresa Uruguaya en tener presencia en la cadena.

25 Aniversario de la empresa (1983 - 2008).
Se adquiere predio de 80.000 metros cuadrados para la construcción de nueva planta industrial.
Incorporación de nuevas líneas de producción: Línea de refrescos en polvo.
Línea de Dulce de Leche, línea de alfajores para la fabricación de alfajores de nivel y glaseados.
Nueva línea de productos: Punta del Este.

Incorporación de nuevas líneas de comercialización y distribución: Bic, Johnson & Johnson, Unilever, Ades, Bimbo, Alfajor Ricard.
01/ 03/2009 Inauguración de la nueva planta de elaboración de alfajores Punta Ballena.

Incorporación e Inauguración de la fábrica de Chocolate.
Incorporación de la línea de producción de bombones.
Lanzamiento Bombón Play Love y Alfajor Play Love.

Incorporación nueva línea de producción para alfajores de Nieve.
Lanzamiento del primer alfajor de arroz del Uruguay: Arrolate
Lanzamiento alfajor Clásico de Frutas.

Nueva imagen alfajores PLAY .
Lanzamiento del alfajor TRIPLE Punta Ballena.

Certificación en Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001:2008
Lanzamiento del alfajor SOUL.
Relanzamiento marca de refresco en polvo Jugolín

Lanzamiento Barras de Cereales marcas: Confitería Punta del Este y Punta Ballena.
Se realizó la nueva discoteca para las visitas escolares.

Lanzamiento Impacto Nieve.
Lanzamiento Triple nieve.
Nueva imagen de alfajores de Mousse.
Lanzamiento línea de hojaldre Punta Ballena.

Comerciales

Un clásico, alfajor con muchisidad y triple sabor. Auténtico, grande, delicioso, y fresco. Relleno del más rico dulce de leche, bañado en chocolate.



PUNTA BALLENA
EN FACEBOOK

Seguinos y enterate de todos nuestros destacados semana a semana.


instagram


#PuntaBallena

POLÍTICA DE CALIDAD


VISIÓN


- Nuestro objetivo es ayudar a otras personas a vivir una vida mejor y realizar sus propios sueños.
- El centro de nuestro esfuerzo es el ser humano.


MISIÓN


- Somos un grupo de personas que hemos desarrollado el suficiente respeto como para lograr cualquier objetivo que nos tracemos. El centro de nuestro presente es el respeto.
- Para ello, fomentamos la cultura de la capacitación, el compromiso, la participación y el trabajo en equipo, determinando que el centro de nuestro futuro es la acción.


ACCIONES


- Desarrollar nuevas líneas de productos y servicios en la búsqueda de la excelencia y proponer nuevos negocios con buena rentabilidad que permitan crecer a nuestra gente, funcionarios y técnicos, en lo profesional y en lo personal.

- Asegurar el cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios aplicables, así como los solicitados por los clientes, logrando así su satisfacción.
- Aplicar en todos nuestros procesos, las buenas prácticas de manufactura de alimentos.
- Implantar un sistema de gestión que cumpla los requisitos establecidos por la Norma ISO 9001.
- Armonizar nuestras operaciones con el cuidado responsable del medio ambiente.
- Realizar las actividades diarias respetando en todo momento los cuidados de seguridad y salud ocupacional de las personas.
- Trabajar sistemáticamente en la mejora continua de nuestra gestión, productos y servicios.