Nuestra Casa
Punta Ballena es una empresa Uruguaya que inicia sus actividades en 1983.
Nació como un emprendimiento familiar llevado adelante por Adolfo Flangini.
En sus comienzos, la elaboración de sus productos se lograba con procesos artesanales, y siempre con una esmerada atención hacia la pureza y calidad de sus materias primas.
Actualmente, cuenta con el establecimiento elaborador de alfajores con una tecnología industrial que brinda productos alimenticios de calidad confiable, con estrictas normas higiénicas. La implantación de una nueva planta industrial en Montevideo de 16.000 m2 construidos, permiten satisfacer la fuerte demanda para el mercado interno y externo, concretando así nuestro proyecto de hacer de Punta Ballena una verdadera Fábrica de Sueños.
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La empresa nace como una confitería artesanal. Elabora productos de repostería que se distribuyen en almacenes y kioscos con repartos propios en Capital.
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Se lanza al "Postre cordobés".
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Por primera vez un producto alimenticio adquiere la licencia de alfajores para
Mundial México 86.
Se tecnifica el resto de la producción al adquirir la primeras Termolíneas,
bañadora automática, armadora de alfajores automática y una nueva envasadora.
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Lanzamiento
del Punta Ballena Clásico revolucionando el mercado de las
meriendas.
Se
produce la primera campaña publicitaria.
Punta
Ballena alcanza una participación del 50% del mercado.
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Se vuelve a adquirir licencia para el Mundial Italia 90.
Local de venta directa al público en Punta del Este.
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Se
adquiere licencias participando del fenómeno mundial de Las Tortugas
Ninjas.
Se adquiere nuevo local industrial de 3.000mts2.
Túnel de baño de chocolate automático de 350 por minuto.
Primera armadora automática de alfajores triples.
Tanques cap 5000 kg chocolate.
Proceso de fabricación de galletas de última generación (1000kg/h).
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Licencia: Simpson suceso mundial.
Se imprime un nuevo giro a la publicidad con la participación de Marcelo
Tinelli en Videomatch.
Apoyo a programas uruguayos: TV juvenil Domingos Uruguayos Punta Ballena.
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Licencia: Picapiedras, The Flinstones.
Comienzan las primeras exportaciones.
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Top:
se innova el primer alfajor con grajeas.
Licencia: Mundial EEUU94
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Licencia Casper.
Se lanza el primer alfajor decorado.
Se lanza Casa Pueblo con el envase diseñado por el pintor Carlos Páez
Vilaró.
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1er triple chocolate
1er triple nieve
1er triple blanco
Nuevas licencias: Dibu y Backstreet boys
Comienza programa de visitas escolares a la planta elaboradora.
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Lanzamiento alfajor Play
Licencias: Snacks animatics y Tom y Jerry.
Compra de un nuevo local.
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Creación y lanzamiento 1er triple frutilla
Licencia Dragon Ball Z
Punta Ballena Music: tarjetas de diversos artistas musicales
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Licencia:
Tatitos
Instalación
de fábrica de waffles y barquillos.
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Lanzamiento de Alfajor Surprise: primer alfajor con triple relleno de merengue
y dulce de leche.
Licencia: Alfajor del Chiste
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Lanzamiento
al mercado: 1er alfajor Mousse.
Licencia:
Halloween
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1er
bombón de Dulce de leche.
Licencias:
Spiderman, Tazmania, Warner.
Se
lanza Sin AZ, el primer alfajor sin azucar el mundo entero.
Nueva
fábrica de bombones.
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Fábrica
de Dulce de Leche propia.
Postre
Don Adolfo.
Cocolate,
el primer alfajor con galleta de coco.
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Apertura
de la fábrica de alfajores en Quilmes, Argentina.
Licencias
utilizadas: Ricos y Mocosos.
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Punta Ballena se expande y comienza a vender en el mercado brasileño.
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Licencias:
Shrek y Reyes de las olas.
Nuevos productos: maní con chocolate, chocolate en barra, chocolate negro
y blanco.
Se llega a un acuerdo con la cadena de televisión Fox Sports, siendo la
primer empresa Uruguaya en tener presencia en la cadena.
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25 Aniversario de la empresa (1983 - 2008).
Se adquiere predio de 80.000 metros cuadrados para la construcción de
nueva planta industrial.
Incorporación de nuevas líneas de producción: Línea de refrescos en polvo.
Línea de Dulce de Leche, línea de alfajores para la fabricación de alfajores de nivel y
glaseados.
Nueva línea de productos: Punta del Este.
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Incorporación de nuevas líneas de comercialización y distribución: Bic,
Johnson & Johnson, Unilever, Ades, Bimbo, Alfajor Ricard.
01/ 03/2009 Inauguración de la nueva planta de elaboración de alfajores
Punta Ballena.
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Incorporación e Inauguración de la fábrica de Chocolate.
Incorporación de la línea de producción de bombones.
Lanzamiento Bombón Play Love y Alfajor Play Love.
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Incorporación nueva línea de producción para alfajores de Nieve.
Lanzamiento del primer alfajor de arroz del Uruguay: Arrolate
Lanzamiento
alfajor Clásico de Frutas.
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Nueva imagen alfajores PLAY .
Lanzamiento del alfajor TRIPLE Punta Ballena.
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Certificación en Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001:2008
Lanzamiento del alfajor SOUL.
Relanzamiento
marca de refresco en polvo Jugolín
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Lanzamiento Barras de Cereales marcas: Confitería Punta del Este y Punta Ballena.
Se realizó la nueva discoteca para las visitas escolares.
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Lanzamiento Impacto Nieve.
Lanzamiento Triple nieve.
Nueva imagen de alfajores de Mousse.
Lanzamiento línea de hojaldre Punta Ballena.
Comerciales
Un clásico, alfajor con muchisidad y triple sabor. Auténtico, grande, delicioso, y fresco. Relleno del más rico dulce de leche, bañado en chocolate.
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POLÍTICA DE CALIDAD
VISIÓN
- Nuestro objetivo es ayudar a otras personas a vivir una vida mejor y realizar sus propios sueños.
- El centro de nuestro esfuerzo es el ser humano.
MISIÓN
- Somos un grupo de personas que hemos desarrollado el suficiente respeto como para lograr cualquier objetivo que nos tracemos. El centro de nuestro presente es el respeto.
- Para ello, fomentamos la cultura de la capacitación, el compromiso, la participación y el trabajo en equipo, determinando que el centro de nuestro futuro es la acción.
ACCIONES
- Desarrollar nuevas líneas de productos y servicios en la búsqueda de la excelencia y proponer nuevos negocios con buena rentabilidad que permitan crecer a nuestra gente, funcionarios y técnicos, en lo profesional y en lo personal.
- Asegurar el cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios aplicables, así como los solicitados por los clientes, logrando así su satisfacción.
- Aplicar en todos nuestros procesos, las buenas prácticas de manufactura de
alimentos.
- Implantar un sistema de gestión que cumpla los requisitos establecidos por
la Norma ISO 9001.
- Armonizar nuestras operaciones con el cuidado responsable del medio
ambiente.
- Realizar las actividades diarias respetando en todo momento los cuidados de
seguridad y salud ocupacional de las personas.
- Trabajar sistemáticamente en la mejora continua de nuestra gestión,
productos y servicios.